Comment mesurer l’ampleur de son déficit fourrager ?

Comment vais-je faire pour passer l’hiver ? Nombreux sont les éleveurs à se gratter la tête devant leurs parcelles. Mais plutôt que de céder à la panique, mieux vaut poser les chiffres sur le papier. La plupart des organismes techniques proposent de réaliser un bilan fourrager afin d’évaluer les leviers à mettre en place.