La récolte française de blé en baisse de 7,6 % sur un an

La production française de blé est estimée à 30,8 millions de tonnes en 2026 par le groupe spécialiste des matières premières Argus Media, en-deçà de la première estimation officielle et nettement « en-dessous des attentes » du fait d'une « succession d'aléas climatiques ».