« Seule sur ma ferme, j’ai réfléchi à mon organisation de travail »

Quittant son travail de salariée à l’Institut de l’élevage, Anne Guillaumin, citadine d’origine, s’installe seule à plus de 40 ans, sans aide JA, avec un bébé de 1 an, en 2010, en Maine-et-Loire. Durant ses seize années d’activité, elle a particulièrement pensé son organisation du travail et ses équipements.