Aux Pays-Bas, le pari du riz face au changement climatique

Dans un champ gorgé d'eau entre Amsterdam et La Haye, l'agriculteur Sander Roeleveld pilote une petite moissonneuse-batteuse blanche, récoltant une céréale jamais moissonnée auparavant aux Pays-Bas : le riz.

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