Éleveurs en circuits courts, comment gagner du temps

Vous transformez et commercialisez une partie de votre production de lait ou viande en circuits courts ou envisagez de le faire, peut-être dès votre installation en élevage bovin ? Attention, cette activité peut vite devenir chronophage. Voici quelques leviers pour gagner du temps et améliorer les conditions de travail.

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