En France, la filière avicole bât des ailes

La production mondiale de volailles est estimée à 154,4 Mtéc. Elle a progressé de 15 % depuis 2020. Mais en Union européenne, elle croît proportionnellement moins que dans le reste du monde  (+ 0,63 Mtéc de volailles depuis 2020, + 4,6 %). La France n’est plus que le 4ème pays européen producteur de volailles. Sa […]

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