Lait, aplombs, longévité : Ludovic Cerveau met ses Normandes à l’épreuve du Space

Passionné de génétique, Ludovic Cerveau profite du Spécial Normande au Space de Rennes pour confronter ses choix de sélection au regard du juge. Installé en Seine-Maritime avec deux associés, il mise sur des animaux productifs, avec un fort potentiel laitier, le tout sans renier la mixité de la race régionale.

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