Le crémant français, en plein essor, redoute les convoitises autour de son nom

Les producteurs de crémants en France, dont les ventes sont en pleine croissance, s'alarment de voir monter une concurrence étrangère qui pourrait utiliser ce nom sans respecter les critères de production, a expliqué mercredi leur fédération, déjà intervenue auprès de producteurs allemands et italiens.

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