Prix des gros bovins : l'effet Mercosur est-il aussi important qu'annoncé ?

Cinq mois après la ratification de l’accord UE-Mercosur, Alexandre Gohin, agroéconomiste à l’Inrae, dresse un premier bilan de ses effets sur le marché de la viande bovine européenne. Si les importations ont progressé, l’impact sur les prix reste difficile à isoler. Les simulations des économistes plaident néanmoins pour une incidence contenue pour les éleveurs bovins français.

Cet article est un résumé publié par AgriActu.fr. L'intégralité du contenu appartient à son éditeur d'origine : lire l'article original sur Web-agri →