Top 10 des variétés de pommes de terre : les reines Fontane et Spunta perdent du terrain

[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Cette année encore, l'industrie de la transformation concentre le plus gros de ses demandes en plants sur une poignée de variétés. Le marché du frais, en revanche, recherche davantage de diversité.

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