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Maraîchage & légumes

Pourriture grise (Botrytis) — fraise et cultures sous abri

Botrytis cinerea

FraiseTomateConcombreSaladeVigne

Dernière mise à jour : 1 juin 2026

Symptômes

Taches brunes molles évoluant en pourriture, feutrage gris poussiéreux sur fruits, fleurs et pétioles.

Conditions favorables

Hygrométrie > 90 %, T° 15-22 °C. Blessures (récolte, grêle, ravageurs) = portes d'entrée.

Lutte & protection

Aération, paillage propre, effeuillage, irrigation matinale. Variétés moins sensibles (Charlotte, Mara des Bois). Bio : Bacillus subtilis (Serenade), Trichoderma harzianum, Aureobasidium pullulans, Gliocladium. Conventionnel : fenpyrazamine, fluopyram, fludioxonil + cyprodinil — alterner les groupes FRAC.

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